Praktiline tund- suhkrusisaldus toiduainetes

7. klassis loodusõpetuse tunni raames toimus energia teemal praktiline tund. Iga õpilane võttis kodust kaasa suhkrut sisaldava toiduaine pakendi. Tunnis uurisime etikettidelt toitumisalast teavet. Pakendilt leidsime, kui suur on toote energia kilodžaulides ja kilokalorites 100g või 100 ml kohta. Arvutasime kogu tootest saadava energiahulga. Nutridata leheküljel oleva programmi kaudu leidis iga õpilane oma päevase toiduga saadava soovitusliku energiakoguse. Selle põhjal arvutas iga õpilane, kui palju antud toodet tuleks päevas süüa, et see kataks tema päevase energiavajaduse. Leidisme mitu grammi suhkrut sisaldab 100g või 100 ml toodet ning arvutasime palju sisaldab kogu toode suhkrut. Ning kaalusime kogu tootes sisalduva suhkru koguse korduvkasutatavatesse topsidesse. Suhkrukalkulaatori abil leidsime, kui palju võib suhkrut päevas tarbida vastavalt vanusele. Rääkisime sellest, mis on süsivesikud ja suhkrud ning et suhkrud ei tohiks anda üle 10% soovituslikust energiast. Arvestades päevast soovitatud suhkrukogust arvutasime, kui palju tegelikult võiks oma toodet päevas tarbida. Tunni lõpetasime suhkruviktoriiniga. Väike näitus tunnitööst on vaatamiseks, uurimiseks keemiaklassis.